Un scientifique de premier plan dans le domaine de la recherche cardiovasculaire réfute le mythe de la faible teneur en sel, prouvant que le sel peut constituer une solution plutôt qu'une cause de la crise des maladies chroniques. Plus »
Comment NutriNet-Santé tente de bâtir un récit fictionnel sous couvert de science approximative… Plus »
EDF propose de fermer les réacteurs les plus récents... ou de stopper toute la filière. Plus »
Pour rester compétitif à la pompe, Avril dilue son Diester avec… de l'huile de palme, 17 % moins chère sur les marchés mondiaux que celle de colza et la moins taxée des huiles végétales. Plus »
Le menu "Maladies" contient des articles traitant de quelques pathologies ou "facteurs de risque"… Plus »
Expérience de diète cétogène (n = 2). Récit et commentaires… Plus »
Comment interpréter en toute sérénité un taux élevé de CRP ? Récit d'une période d'inquiétude… Plus »
Que ce soit du côté des preuves scientifiques (ou du manque de preuves) ou du côté de la recherche anthropologique, je pense que nous pouvons être certains que la charge acide de nos régimes n’a pas d’impact négatif sur les personnes en bonne santé.... Plus »
On peut parler de résistance à l'insuline lorsque le mécanisme de régulation de la glycémie semble perturbé par une réponse insuffisante des cellules aux effets de l'insuline. Plus »
⚪️ Si la France a mis toutes les chances de son côté pour rater son objectif européen de 23 % d’énergies renouvelables en 2020, elle investit beaucoup en Afrique sur ce même créneau : c’est plus rentable… L’Agence française de développement (AFD), q... Plus »
Si les éleveurs envoient à l'abattoir leurs vaches laitières à quelques jours du vêlage, c'est parce qu'elles pèsent alors plus lourd et peuvent donc être vendues plus cher… Plus »
Les résultats d'une étude récente soulèvent la question de l'impact du contrôle glycémique pour diminuer la morbi-mortalité des diabétiques de type 2 Plus »
Sur 28 salades en sachets analysées par l'UFC Que choisir, 24 recèlent des traces de chlorates ! Plus »
En plus de nous vendre du vent, les industriels nous font avaler des glaces farcies d'huiles de coco, de palme ou de coprah, bien moins chères que les matières grasse laitières. Plus »
Nos besoins en protéines étant évalués sur d'autres critères, la différence la plus marquée entre plusieurs pratiques nutritionnelles est la préférence accordée aux glucides ou aux lipides. Plus »
Les statistiques de supercentenaires sont-elles entachées d'erreurs ? Une analyse paraît l'indiquer et suscite beaucoup d'émotion… Plus »
Nous souhaitons tous améliorer notre quotidien… En premier, diminuer la dépendance à des traitements médicaux. La régulation du poids, de la glycémie et de la tension artérielle, l’amélioration du sommeil, la diminution du stress, ainsi que le... Plus »
Le HIIT est une des variantes de l'exercice contre résistance, incluant l'aspect "haute intensité". Plus »
Publications scientifiques traitant de la chronobiologie de la nutrition Plus »
Mise en perspective de la chrono-nutrition enseignée par Dr Alain Delabos Plus »
⚪️ PETITE DEVINETTE. Quel est le point commun entre un jambon sous cellophane, un yaourt, une bière, une baguette de pain, une brique de poisson pané, un pot de crème glacée, une saucisse et une tartelette industrielle ? Réponse : ils ont tous été enrichi... Plus »
Une ode à la puissance du vivant, à la vie quotidienne comme à celle des grands événements de l’existence… Plus »
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