Recommander ?Supprimer ?
Nutrition : qui écouter ?
Toute prescription nutritionnelle est basée sur 20% de science et 80% de croyance (chiffres purement illustratifs)…
Suite »
Thème
Principes
3 posts
Recommander ?Supprimer ?
Manger et bouger ?
Pour Steven N. Blair, l'obésité serait liée au manque d'exercice mais pas à la nutrition. Voyons ça...
Suite »
Recommander ?Supprimer ?
De la viande oui, mais pas n’importe comment
Publié dans The Guardian le 6/9/2010, un article de George Monbiot (lien:lli1) reprend l’idée commune d’une surconsommation de ressources naturelles pour la production de viande et de produits laitiers, à laquelle il faudrait…
Suite »