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Consommation d’aliments bio et risque de cancer…
Comment NutriNet-Santé tente de bâtir un récit fictionnel sous couvert de science approximative… Plus »
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Risques
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Le mythe du pH
Que ce soit du côté des preuves scientifiques (ou du manque de preuves) ou du côté de la recherche anthropologique, je pense que nous pouvons être certains que la charge acide de nos régimes n’a pas d’impact négatif sur les personnes en bonne santé.... Plus »
