Agroécologie

Comment transformer nos déserts en prairies

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« La déser­ti­fi­ca­tion est un joli mot pour les terres qui se trans­forment en désert », déclare Allan SavoryN1 au début de son inter­ven­tion calme et per­cu­tante. Et c’est ce qui est en train de se pro­duire sur envi­ron deux tiers des her­bages du monde, accé­lé­rant le chan­ge­ment cli­ma­tique et pré­ci­pi­tant les socié­tés qui vivent tra­di­tion­nel­le­ment de pâtu­rage dans un chaos social.

Savory croit actuel­le­ment – et son tra­vail jus­qu’ici le confirme – qu’un fac­teur inat­tendu peut pro­té­ger les her­bages et même res­tau­rer des ter­rains dégra­dés qui étaient deve­nus des déserts.

Transcription en fran­çais

Desertification is a fancy word for land that is tur­ning to desert,” begins Allan Savory in this quietly power­ful talk. And it’s hap­pe­ning to about two-thirds of the world’s grass­lands, acce­le­ra­ting cli­mate change and cau­sing tra­di­tio­nal gra­zing socie­ties to des­cend into social chaos. Savory has devo­ted his life to stop­ping it. He now believes — and his work so far shows — that a sur­pri­sing factor can pro­tect grass­lands and even reclaim degra­ded land that was once desert.

Transcript in English

Comment trans­for­mer nos déserts en prai­ries et inver­ser le chan­ge­ment cli­ma­tique
How to fight deser­ti­fi­ca­tion and reverse cli­mate change

claude_lydia_bourguignon
Source : N2

Voir aussi mon article Vaches, fric, pâturages et labourage

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  5. Ruminants and methane : Not the fault of the ani­mals (Alan Broughton)
  6. Estimation of the water requi­re­ment for beef pro­duc­tion in the United States (Beckett JL1, Oltjen JW 1993N3)
  7. Productivité de l’herbe (André Voisin)
  8. John D. Liu talks about Allan Savory & Holistic Management (video)
  9. Voici pour­quoi je (re)mange de la viande (Lorène Lavocat)
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  12. All Sizzle and No Steak. Why Allan Savory’s TED talk about how cattle can reverse global war­ming is dead wrong (James E. McWilliams)
  13. Regarding Holechek and Briske, and Rebuttals by Teague, Gill & Savory. Correcting Misconceptions about the Supposed Discrediting of Savory’s Approach (Seth J. Itzkan)
  14. Why George Monbiot is wrong : gra­zing live­stock can save the world (L Hunter Lovins)
  15. Cows Against Climate Change : The Dodgy Science Behind the TED Talk (Adam Merberg)
  16. Why the Slate article about Allan Savory is dead wrong (Sheldon Frith)
  17. Recent land use change in the Western Corn Belt threa­tens grass­lands and wet­lands (Christopher K. Wright and Michael C. Wimberly, N4)
  18. Quelques idées fausses sur la viande et l’élevage (INRAE, N5)
compensation-GES-prairie
Phénomène de com­pen­sa­tion entre le méthane rejeté par les her­bi­vores et le car­bone stocké par les prai­ries – Idele. Source : N6

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  • N1 · puf9 · Allan Savory – Wikipedia
  • N2 · ghw4 · Ouvrage « Le sol, la terre et les champs – Claude et Lydia Bourguignon
  • N3 · l4sb · Estimation of the water requi­re­ment for beef pro­duc­tion in the United States
  • N4 · 04jc · Recent land use change in the Western Corn Belt threa­tens grass­lands and wet­lands
  • N5 · nxkf · Quelques idées fausses sur la viande et l’élevage
  • N6 · awtj · L’élevage, atout ou malé­dic­tion pour le climat ?

Article créé le 27/08/2015 - modifié le 28/06/2020 à 06h45

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