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Nutrition
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De la viande oui, mais pas n’importe comment
Publié dans The Guardian le 6/9/2010, un article de George MonbiotN1 reprend l’idée commune d’une surconsommation de ressources naturelles pour la production de viande et de produits laitiers, à laquelle il faudrait mettre fin en donnant priorité à la producti... Plus »
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Détoxination
La détoxination est ici présentée comme un ensemble de techniques supposées se substituer à une détoxication défaillante. Plus »
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