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Roulés dans la farine
Connaissez-vous la "farinose" ? Cette maladie respiratoire toucherait plus de 30% des boulangers et serait en augmentation. Plus »
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#presse
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Le productivisme a toujours la pêche !
"QU’Y A-T-IL DANS MA LASAGNE ?" et "AH ÇA INRA !" Plus »
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Jamais sans mon gluten !
PETITE DEVINETTE. Quel est le point commun entre un jambon sous cellophane, un yaourt, une bière, une baguette de pain, une brique de poisson pané, un pot de crème glacée, une saucisse et une tartelette industrielle ? Réponse : ils ont tous été enrichis en... Plus »
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Limoges, c’est comme partout…
Si les éleveurs envoient à l'abattoir leurs vaches laitières à quelques jours du vêlage, c'est parce qu'elles pèsent alors plus lourd et peuvent donc être vendues plus cher… Plus »
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COP22 : aider l’Afrique, ça peut rapporter gros
Si la France a mis toutes les chances de son côté pour rater son objectif européen de 23 % d’énergies renouvelables en 2020, elle investit beaucoup en Afrique sur ce même créneau : c’est plus rentable… L’Agence française de développement (AFD), qui fêt... Plus »